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超值推位於德國西側小鎮 Meinerzhagen 的 Turk 公司創立於 1857 年,一開始只是 Albert Karl Turk 在他岳父工廠裡架設的一個小工廠,其精湛的技藝使得產品很快就打出了名號,現已是世界知名品牌,出口量即佔了總產能之 25%。目前負責公司營運的 Hans Peter Turk 為第五代傳人,經歷時間的淬煉,部分經典設計仍然維持當初 150 年前的面貌,繼續提供給世人一絲不苟的德國品質。



Turk廚師最愛斜格紋系列鐵鍋

鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。



本款為Turk 斜格紋設計款,為專為廚師所出產的款式,比經典款更經濟實惠!

Turk德國百年鍋具品牌,堅持使用傳統技術製造,鍋具純手工,全鐵打造。

獨特鍋面斜格紋設計,可增加油脂、醬汁流動,降低黏鍋、燒焦的問題。

純鐵鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物受熱均勻,外層更加酥脆,煎煮效果如哪裡便宜鐵板燒。

Turk鐵鍋為歐洲餐廳,專業廚師愛用廚具,長期使用,用心保養,可增加鍋具使用壽命,且不沾效果會越來越好。


價格比較ptt商品規格:

尺寸:直徑20cm

材質:鐵

產地:德國

型號:65320

適用爐具:所有爐具,瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機。


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儘管遏止溫室效應氣體排放的計畫獲得越來越廣泛的國際支持,但美國政權交接小組的消息人士表示,美國總統當選人川普(Donald Trump)正尋求以快速方式,退出巴黎氣候協定。

約200個國家的代表正在摩洛哥馬拉喀什(Marrakesh)出席聯合國氣候會議。自美國人民選出共和黨的川普為下任總統以來,從中國大陸到小島國家都已重申對2015年簽署的巴黎氣候協定的支持。

川普一直以來指稱全球暖化是一場騙局,並承諾當選後將退出巴黎氣候協定。根據政權交接小組國際能源和氣候政策的消息人士表示,川普正考慮不理會簽署協定後必須4年才能退出的規定,尋求快速退出協定。

去年12月由195國代表在巴黎簽署的全球第一個氣候條約,誓言將全球暖化控制在攝氏2度以下。巴黎氣候協定在達到占全球排放量55%的至少55個國家批准的目標後,已經於4日起正式生效。

巴黎氣候協定至今已經獲得109個國家、占全球溫室氣體排放量76%的國家批准,其中包括排放量占18%的美國。

這名消息人士說,川普可能的做法之一是宣布退出1992年的公約,這是巴黎氣候協定的原始條約,這將使美國可以在1年就不必再參與這些協定;另一種做法則是發布總統令,直接廢除美國對巴黎氣候協定的簽署。

中國時報【林俐瑄╱台北報導】

全球城市小姐選拔大賽台灣選區大會主席石淑平9日帶甫獲獎的張為諠、沈良哲出席The Body Shop慶40年活動。20歲的張為諠10月底赴上海參加2016年第11屆全球城市小姐先生選拔大賽,並獲第5名佳績。27歲的沈良哲則是赴廣州參賽,獲全球城市先生大中華區第3名。石淑平認為得獎主因就是重視細節,她也希望未來能帶更多優秀年輕人站上世界舞台。

全球城市小姐世界賽有來自17國共26名佳麗角逐,各佳麗都是各國賽制中的佼佼者,石淑平說:「國外佳麗真的很厲害,各方面的準備都很充足,大陸女孩子都很漂亮優秀,但他們沒有像我們這麼仔細的準備。」像在比賽過程中,有一環是旗袍競賽,比賽有大陸知名旗袍廠商贊助,但石淑平堅持要自己花錢訂作,她說:「贊助廠商做好了不能修改,只能用別針調整,但是我們可以按照身形打造,站在台上就是不一樣。」

石淑平認為覺得台灣參賽者也很優秀,可惜先前沒沒無聞,11年來從未在城市小姐選拔中得獎,這回得獎讓她相當振奮,她說,張為諠及沈良哲等本身底子就不錯,8月在台灣賽得名後,幾個人經過短短兩個月培訓,找了秀導、服裝老師,在機智問答部分也再三磨練。張為諠說未來有機會不排斥往演藝圈發展,沈良哲則是希望繼續推廣排笛音樂。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【高慈薏】

美國OTT領導者Netflix在2016年7月初宣布與有線電視巨擘Comcast進行策略合作。OTT影視服務需求旺盛,市場規模在2016年底應可突破200億美元大關,而作為市場領導者的Netflix也一直是各類型服務商競相邀請的合作對象。

預料藉由此次合作,Netflix作為有線電視服務的一環後,可更進一步從被整合到有線電視使用者每月付費帳單中,辨識潛力、不同客群用戶的消費行為與黏著度,甚至是可藉此窺探其未來在全球影視服務市場中的成長空間。

就在Netflix與Comcast公布其合作協議不久,時代華納就正式對外宣布收購線上影音內容業者Hulu 10%股份,收購價格達5.8億美元。

Hulu規畫在2017年推出全新OTT服務,戰利品讓消費者可透過各式載具聯網收看直播內容與線性電視節目(Linear TV)以及其投資者所擁有的影視內容,而時代華納旗下的電視台如TBS與CNN也將整合至該服務中。

Hulu另一值得關注的動態則是與雅虎達成協議,將其免費內容轉至雅虎新成立的網路平台Yahoo View上播放,讓即使非Hulu的訂閱戶皆可免費欣賞來自ABC、NBC和Fox等頻道之最新發行的影視內容。

就在協議宣布不久,雅虎就被美國最大的無線通訊服務供應商Verizon以48億美元收購,這意味著Yahoo View未來將可能是Verizon數位廣告布局策略中重要的一環,後續對Hulu所帶來的合作機會與營收效益值得觀察。

與Netflix及Hulu相比,亞馬遜Amazon Prime平台本身所擁有的資源後盾最為強大。目前Amazon Prime的影視訂閱戶數約為2,500萬人,估計每年可為Amazon帶來近44億美元的營收,而在亞馬遜2016年第2季的財報會議上,財務長Brian Olsavsky表示,下半年亞馬遜將大幅增加影視內容的支出預算,幅度高達去年同期的2倍,且將提高自製內容產製數量。

另外,像是推出影片平台Amazon Video Direct,則採取類似YouTube的經營模式,提供創作者將自製影片內容上傳,並可選擇將作品整合至Prime Video平台,或提供他人一次性購買及嵌入廣告等曝光方式以獲取報酬,當選擇整合至Amazon Prime Video作為其服務的一部分時,創作者可以依影片收看時數或得分潤。對Amazon Prime Video的訂閱戶來說,無疑是增加了更多收視選擇。

隨著網路寬頻基礎建設完善與行動終端的高滲透率,提供OTT業者進軍影視市場的環新上市境,各類型OTT影視平台蓬勃發展,也促使消費者對傳統付費電視服務的終止、減少在有線電視上的支出,甚至是不再需要電視(zero-TV)等現象產生。

然而,以北美市場來看,隨著競爭越趨白熱化,OTT影視平台大廠已邁入下階段轉型,從原先利基型市場,邁向不論是在使用者年齡分布、地理區域分布皆更廣泛的大眾市場;因此,不論是在自製╱外購內容的豐富性、行銷策略的多元性以及消費體驗的優化上,皆需更多資源投入,這也迫使OTT平台業者亟需尋求更強大的策略合作夥伴,如Netflix與Comcast、以及Hulu與時代華納的合作。

另一方面,看好OTT平台的發展前景與消費吸引力,付費電視業者也樂意與之採取合作,除了可降低現有用戶流失速度外,也可望帶動更多創新服務出現。當然,OTT平台業者與付費電視業者之間微妙的競合關係,除了驅動創新外,是否會在未來產生更多投資與併購的可能,也值得後續觀察。

2016年同時也是台灣OTT影視服務發展相當關鍵的一年,各類型業者競相推出自家平台與服務方案吸引用戶使用。

然而,推出平台不難,如何憑藉平台上出眾╱龐大的影視內容資源與優質的會員服務持續經營才是關鍵,而這又需要相當大的成本投入,因此對企業規模較小的OTT業者來說,未來或可參考北美OTT平台業者的布局軌跡,除自行發展具特色內容及合適的營運模式強化本身競爭優勢外,可同時尋求與付費電視業者之合作機會,開拓更多商機。

(本文作者為資策會MI暢銷排行C產業分析師)

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